CCA-PPC PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIENCIA DE ALIMENTOS CENTRO DE CIENCIAS AGRARIAS Telefone/Ramal: Não informado
Área de Concentração
Doutorado
Ciência de Alimentos
Linhas Pesquisa :
› BIOQUÍMICA E BIOTECNOLOGIA EM ALIMENTOS
Ciência de Alimentos- BIOQUÍMICA E BIOTECNOLOGIA EM ALIMENTOS
› EXTRAÇÃO, CARACTERIZAÇÃO E APLICAÇÃO DE COMPOSTOS BIOATIVOS EM ALIMENTOS
Ciência de Alimentos- EXTRAÇÃO, CARACTERIZAÇÃO E APLICAÇÃO DE COMPOSTOS BIOATIVOS EM ALIMENTOS
› MICROBIOLOGIA E SEGURANÇA DE ALIMENTOS
Ciência de Alimentos- MICROBIOLOGIA E SEGURANÇA DE ALIMENTOS
› QUALIDADE E INOVAÇÃO NO PROCESSAMENTO DE DERIVADOS DE ANIMAIS, VEGETAIS E RESÍDUOS
Ciência de Alimentos- QUALIDADE E INOVAÇÃO NO PROCESSAMENTO DE DERIVADOS DE ANIMAIS, VEGETAIS E RESÍDUOS
Mestrado
Ciência de Alimentos
Linhas Pesquisa :
› BIOQUÍMICA E BIOTECNOLOGIA EM ALIMENTOS
Ciência de Alimentos- BIOQUÍMICA E BIOTECNOLOGIA EM ALIMENTOS
› EXTRAÇÃO, CARACTERIZAÇÃO E APLICAÇÃO DE COMPOSTOS BIOATIVOS EM ALIMENTOS
Ciência de Alimentos- EXTRAÇÃO, CARACTERIZAÇÃO E APLICAÇÃO DE COMPOSTOS BIOATIVOS EM ALIMENTOS
› MICROBIOLOGIA E SEGURANÇA DE ALIMENTOS
Ciência de Alimentos- MICROBIOLOGIA E SEGURANÇA DE ALIMENTOS
› QUALIDADE E INOVAÇÃO NO PROCESSAMENTO DE DERIVADOS DE ANIMAIS, VEGETAIS E RESÍDUOS
Ciência de Alimentos- QUALIDADE E INOVAÇÃO NO PROCESSAMENTO DE DERIVADOS DE ANIMAIS, VEGETAIS E RESÍDUOS
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